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菜刀传奇全集小说节选在线试读
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《菜刀传奇全文免费》精彩片段
1.神秘来客安州有家有名的铁匠铺,铺主叫十八锤,说到这名号的来历,故事还得追溯到他的高祖父那一代。
当时,安州城有两家铁匠铺子,城东的姓张,城西的姓王。
两家铺子的手艺都响当当,连官家都要找他们制造刀枪。
照说两家铁铺,各穿各的鞋,各打各的铁,应当相安无事,不料有天,正铁匠多喝了两杯,听见有人汉论他和张姓铁匠究竟谁更了得时,一时脑子发热,口出狂言:“你们怎么拿那张铁匠跟我比?
我是谁?
他是什么东西?
就他那手艺跟我比,你们不怕辱没了我?”
哪知这话像一阵风就传到张铁匠的耳朵里,他可受不了,于是上门找王铁匠理论,提出比一比高低,谁要输了,就别再打铁,改磨豆腐。
王铁匠哪肯服输,双方一击掌,比。
比试那天,安州城万人空巷,都挤来看热闹。
风箱轰响,炉火熊熊。
张铁匠和王铁匠同时把铁丢进炉火,同时从炉子里取出来,同时挥舞铁锤进行敲打。
张铁匠下锤很慢,一下,两下,一三下..当当...敲了十八下锤子、响了十八声、一把刀子就成型了。
而王铁匠却挥汗如雨,铁锤使得风车转,铁花溅得四下飞,可是等到张铁匠淬了火,他的刀子还没打出来。
张铁匠拿起刀子对着一根木棍砍下去,木棍应声成了两截。
张铁匠举着刀子对王铁匠说:“你别再敲打了,看看你,敲得不在点子上,铁都敲烂了,刀子还没出来,算什么铁匠,我看你还是去磨豆腐卖吧!”
王铁匠羞愧难当,只恨自己技不如人。
罢罢罢,王铁匠也是个说话算数的血性男子,他果真撒了铁砧,藏了锤子,支起石磨,架起铁锅,卖起了豆腐。
然而,豆腐没卖多久,王铁匠就郁闷而亡。
王铁匠一死,他的子女关了豆腐作坊,离开了安州,从此了无音讯。
而张铁匠,从此被人们誉为十八锤。
十八锤是美名,是荣耀。
这美名和荣耀一代代传下来,一直传到他的玄孙。
他的玄孙依旧叫十八锤,据说此人手艺比起他的祖先们,更加精洪高超。
有一年,十八锤因为出色地完成了朝廷的一批活儿,当朝皇帝不仅赐予他一尊紫金高炉,此外,还亲笔给他题写了“十八锤”三个字
的金字招牌。
这么一来,声名更是远扬,生意好得出奇,弟子三十人,火炉八座,无论白天黑夜,整个铺子都是铁花飞舞,锤声丁当。
这天,十八锤正在作坊里训导儿几个新入门的弟子,忽见一辆马车驶到门前停下,车上下来一位老人,只见他素衣长衫,银须飘飘,身材精瘦,目光敏锐。
他手中拎着两个包袱,进门就要求见十八锤。
“在下就是。”
十八锤忙抱拳施礼道,“老先生有何见教?”
老人说,他来自陈州,人称“八先生”,此次远道而来,想请十八锤大师傅帮帮忙。
老人说着,打开一个口袋,里面是一堆黄金。
十八锤愣了一下,拱手道:“老先生,给这么多钱,是要我这个打铁的做什么艰难活儿?
宝剑?
宝刀?
利斧?
还是...“你看我是使唤那些东西的人么?”
老人淡然一笑,说,“我不要大师傅帮我做什么东西,我是请大师傅帮我销毁一样东西。”
十八锤又一愣:“..销毁?”
“是的,销毁。”
老人拎拎手中的另一个包袱,欲言又止。
十八锤见状,便将他领进一间密室。
老人打开包袱,展现在十八锤而前的,是一把又长又阔、又粗又笨的黑乎乎的菜刀,老人指着菜刀说:“我请你帮忙把这东西给销毁掉。”
他见十八锤望着菜刀,愣怔怔地没回过神来,又提醒道:“你仔细看看,相信你不会不认识它。”
十八锤这才回过神来;拿起那把菜刀,可是刀拿到手里,又愣了:奇怪,这么厚实阔大的菜刀,怎么这么轻呢?
再看看,那刀不是黑色,而是泛着紫光,而且光是内敛的,并不耀眼。
十八锤向刀锋,可他手指还没挨着,就感到一股寒气透过指尖,钻进心田。
十八锤心头一凛,菜刀差点脱手。
老人见十八锤如此失态,问道:“你不认识?”
“请老先生明示,打铁的孤陋寡闻,确实不认识。”
“你家世代都是天下最有名气的铁匠高手,怎么会不认识这把菜刀呢?
咳,不认识就不认识吧,即便认识又有什么关系呢?”
老人说,“我付钱,你帮我把它销毁掉就是了。”
十八锤问:“销段?
怎么销毁?
老人说:“熔化,化成铁水。”
十八锤神色凝重地说:“我虽然不知
道这把刀的来历,却能确认它是件稀世宝物,你要我熔化掉它,恕我难以从命!
老人吃惊地说:“我给你金子,你不是手艺人吗?
你应该清楚手艺人的本分:收钱干活..“你太小瞧我了。”
十八锤冷笑一声,说,“我不是你想象的那种手艺人!
这件宝物,肯定不会是一出来就是件宝贝的,所谓玉不琢不成器,我想这把菜刀,它能成为一件宝物,必定耗去了铸造者许多心血。
现在你让我以一个低劣的手艺人的贪欲,来毁掉一件心血之作,我是绝对不干的,给多少金子也不干!
你还是另请高明!
听了十八锤的这席话,老人神情黯然了许久,他轻轻吁了口气,说:“不愧是名扬天下的一代大师十八锤啊!
我实话告诉你,我已经找过很多铁匠了,请求他们帮我熔化掉这把菜刀,但是他们都无能为力。”
十八锤说:
,爱妻又突然过世,更让他悲怆不已。
为了排解心头忧伤和痛苦,八大铲便成天闷在厨房里,像个杂役一样一门心思做菜烧饭。
亲友见了,都劝他要振作起来,怎么也得把祖宗传下的这座酒楼和厨艺再传承下去!
其实八大铲也想过,他要传承下去的东西很多,比如祖传的做菜手艺,比如那件宝物...可是传给谁呢?
八大铲思来想去,想到了一个人,这个人就是他店里的哑巴厨师。
哑巴原是个流落街头的乞丐,天八大铲见他在酒楼门口被一群混混殴打。
哑巴见了八大铲就扑过来,紧紧抱住他的双腿,眼泪汪汪地乞求八大铲救他。
八大铲顿生怜悯,将他领进酒楼,给他洗涮干净,换了衣衫瞧,嘿,竟是个头头面面挺英俊的后生!
哑巴进了酒楼,干活勤快,手脚不停,到了厨房就聚精会神地看厨师们做菜。
有一天一个厨师生病没来,恰好生意又特别好,哑巴见了,掂了大勺过来,咦咦啊啊地跟八大铲比划说他可以干这个。
八大铲说让他试试,结果烧出菜的味道,简直能和八大铲媲美,这让八大铲万分惊喜。
哑巴高兴地向八大铲跷起大拇指,告诉他自己这一手,其实是跟他学的。
八大铲心头一动,便有了收哑巴为弟子的念头。
哑巴确实有烹制菜肴的天赋,加上他好学肯钻,不久就成了福瑞来酒楼有名的大厨。
这天,八大铲办了儿桌丰盛的酒宴,宴请了荄城的头面人物,请他们给自己见证,他要收哑巴为义子,把福瑞来传给他,再传授哑巴厨艺绝学。
这个天降的喜事,把哑巴高兴得直抹眼泪。
接下来,八大铲便忙着悉心传授哑巴祖传的厨艺绝学。
他先花了三个月教授哑巴刀功刀法。
八大铲告诉哑巴,厨艺高低,全仗刀功,要下刀有行,行刀有势,心法自然、了然于胸,只要学得好,就能一刀剥去大象皮,一刀剜剐出蚊心蚁肝……后三个月,八大铲教了哑巴八道传世名菜。
八大铲告诉哑巴,烹制菜肴的烹制方法有煎、炒、炸、爆、熘、煸、炝、烘等近四十多类四千余种,但要做出一道色香味形俱佳的、叫人经品尝就终生难忘的菜肴,却儿乎是不可能的事情,不过他的祖宗做到了,
留下了八道传世名菜。
八大铲说,这八道传世美味是不可以轻易示人的,它们是镇店之宝,招待贵客拿出招半式来可以,但不能常用,以免挤垮别的酒楼。
为了检验自己所学,哑巴在一个深夜专门烹制了一道菜肴,请八大铲品尝。
八大铲尝了一口,搁下筷子,眯缝着眼睛,回味片刻,想说什么,但又竭力忍住,再次拿起筷子,又尝了第二口,第三口……哑巴站在一边,忐忑不安。
八大铲把一盘菜吃了多半之后,搁下筷子,看着哑巴,说:“你告诉我吧,你是谁!
然万般讲究,吹嘘要吃尽天下美味。
哑巴说,要报仇,他只能从菜肴上打主意,打算先成为一名顶尖的大厨,获得接近大元帅的机会,但怎样才能成为一名顶级大厨呢?
哑巴接着说道:“对于八大铲你,我早有耳闻,早就想前来跟你学艺,但我估计就这么来,你是肯定不会收留我的,即便收留,也会心存戒备,万万不会传授我绝学,我只有装成哑巴蒙骗你。”
八大铲突然问:“我的老伴可是你害死的?”
哑巴点点头说:“她不死,你怎会收我做你的干儿子?
怎会倾注心血教授我八道传世美味烹制方法?
我也是出于无奈啊!”
“既然你已经学会了我的厨艺绝学,又为何还要加害于我?”
八大铲悲叹一声,又一口鲜血涌了出来。
“大元帅就要前来荄城巡查驻防,他来这里,必然要来福瑞楼。
你既然是天下第一名厨,他又怎么肯亲自尝我烹制的菜肴?”
哑巴说,“没有你,这座楼就是我的,我就是天下第一……。
“你怎么杀他?
也用毒吗?”
八大铲气若游丝地说,“那个大元帅为人我也略知一二,他的精明狡诈胜过他的阴险歹毒,防卫严密犹如铜墙铁壁,你想在菜里下毒杀他,简直是痴心妄想。”
“这点我知道。”
哑巴说,他已经想好了杀大元帅的方法。
他会施展平生所学,尽力将大元帅伺候得开心舒坦,大元帅吃得高兴了,肯定会召见他,只要得到大元帅的召见,他就能在三步之遥将他杀死!
哑巴见八大铲连连点头,连忙跪爬上前,磕着头说:“师傅,不、不,是父亲。
父亲既然知道孩儿所求,就悬请父亲成全孩儿,将那绝世的宝物赐予我吧!”
八大铲叹息一声,指了指墙边的一个大箱笼,告诉他那件宝物就在箱子底下。
哑巴起身取出了那件宝物,原来是一把黑乎乎的菜刀。
八大铲叹道:“唉--只可惜我祖传的福瑞楼和绝世厨艺,从此真正的绝世了啊!”
说罢口喷鲜血,闭上眼睛死了。
三个月后,大元帅果然来荄城巡查驻防了。
他到荄城的第二天,就派人抬轿来接哑巴去大元帅的行辕为其烹饪。
哑巴坚持带着那把菜刀来到大元帅的行辕,施展他的绝学,做出的菜肴极鲜极美,
让大元帅吃了拍案叫绝。
这天,大元帅吃得高兴,就让人把厨师带来见他,他要亲自打赏。
哑巴要带着那把菜刀来,还比划着说这些人的美味,应该归功这把菜刀、但官兵不让,双方发生了争执。
大元帅知道了,哈哈大笑道:“本帅身经百战,什么刀枪没见过,未必还怕一把菜刀,再说一个做菜的哑巴,就算提着一把大刀利剑又能如何?
厨师把菜刀当宝贝,也算是正常的。
快带他来见我!”
哑巴来了,见了大元帅,磕了头,作了揖。
大元帅打点了赏银,随后好奇地要哑巴把这把被当作宝贝的菜刀呈上来让他看看。
哑巴从背后抽出菜刀,突然怒吼一声:“屠夫!
你为了一餐饭菜,竟然杀死我全家十几口人!
我苦等了十三年,今天你的死期到了!”
哑巴突然开口说话!
这让在场的人万分惊愕,但没等他们回过神来,只见哑巴挥舞起菜刀,顿时紫光闪耀、寒气逼人,等到士兵护卫们醒悟过来,一阵乱刀将哑巴砍翻在地时,发现大元帅已经成了一堆肉泥……老人说到这儿,不由悠悠长叹道:“一代名将,堂堂统领三军的大元帅,竟被一个厨师用菜刀剁成了肉泥....咳!”
老人接着说,“得知大元帅死了,一直虎视眈眈的敌国开始进犯边境,闹得国无宁日,百姓苦不堪言。
十八锤听了,不由浓眉紧锁,愤愤地说:“这哑巴也太自私、太可恶了。
他为报家仇、害死了八大铲夫妇这样的好人。
那个大元帅虽说可恶,但他是个对国家有用的人,哑巴报了家仇、却害了百姓,也害得整个国家失去了壁垒啊!”
十八锤说到这儿,望着老人说:“老先生,未必这就是老先生要熔化掉这宝物的理由?
哑巴剁成肉泥的大元帅的帐前先锋。
大元帅死后、敌国进犯,这位先锋领兵抗敌,最后战死沙场。
刀客的祖父死后,刀客的父亲承袭了爵位,也带兵打仗,可是这人却是个怕死鬼,最终当了逃兵,流落到了西北,当起了刀客,没两年就死了。
刀客继承了父亲留给他的耻辱,和一把刀。
他立下宏愿,要忍辱负重,先从刀客做起,等自己在江湖上扬名后,就去朝廷谋个一官半职,然后重振家族荣光。
然而,在他到处拜师求艺、自以为本领了得开始行走江湖后,他却屡战屡败,不是被打断了骨头,就是被削去耳朵,他唯一的本事就是跪着一把鼻涕一把泪地哀求人家留他一条狗命...刀客的妻子倒是一个美貌女子,妻子见他当刀客没有作为,就劝他与其这么折腾得灰头土脸,还不如换个营生、比如开家小酒馆,搞个豆腐作坊,哪怕是去帮人放牛牧羊,也比当个不入流的刀客强啊!
不料刀客不但不听劝告,还大骂妻子侮辱他,他把妻子暴打一顿。
为了实现他的宏愿,刀客养好伤,再次混入江湖,结果不但屡战屡败不说,连刀也被人家抢去了。
作为刀客没了刀,他第一次感到了绝望。
他想自杀,可是选择什么样的自杀方式呢?
他想到上吊,但又一想,不好,死得没有一点风度,而且舌头伸出老长,死相极不雅观。
他想,自己既然是个刀客,那就选择一个属于刀客死的方式:自刎!
可是让他万分遗憾的是,他寻遍了整个屋子,也没找到一把像样的刀。
他急得大嚷起来:“你难道就不肯帮帮我吗?”
他女人畏畏缩缩走过来,问他要干什么。
他大叫道:“干什么?
死!
我想死!
你帮我找一把刀,一把像样的刀!”
女人哭道:“我们已经半年没吃过一回肉了,菜刀都锈烂了,哪还有什么好刀啊!”
一听“菜刀”,刀客猛地想起他父亲临死时给了他一个匣子,里面用布包裹着一件东西,说是他祖父获得的,是杀死大元帅的凶器,传说是件宝物。
当时他以为是什么宝物,打开一看,原来是把菜刀,他气愤地把菜刀扔了。
扔到什么地方去了呢?
刀客想了许久,才想起当时是丢进门前的一个地窖里
了。
刀客马上钻到地窖,整整找了三天三夜,终于从泥土里挖掘出了那把菜刀。
让他惊奇的是:刀一点也没锈蚀,表面是黑色,却泛着幽幽紫色寒光。
再看看刀锋,透射寒气。
刀客举起刀,随手往身边枣树一劈,那枣树应声断成两截。
刀客再对着一块石头一劈、“哗啦”一声,石头成了两半。
“老天啊,原来真的是宝物呀!”
刀客打量着菜刀,喜不自禁地说,“有了这样的宝刀,我干嘛还要死呀?
他提着菜刀出了门,遇到的第个对手,也就是前不久夺了他的刀、将他打得跪地求饶的“大胡了”。
大胡子一见他,就往他脸上吐唾沫,说:“你这个窝囊废,见了大爷还不赶紧跪下!
刀客仗着身有宝刀,大着胆子说:“我....我是来向你挑战的!”
“哈哈,”大胡子大笑道,“你的刀都被大爷我缴了,你拿什么东西来向我挑战?
快滚蛋,别再出来打着刀客的幌子丢我们刀客的脸面!”
刀客从身后抽出那把菜刀。
大胡子一见,笑得连腰都直不起来了。
刀客生气了,他抡起菜刀,对着大胡子的坐骑一挥,只听“呼”的一声,血光飞溅,大胡子的马脑袋不见了,那马轰然倒地,大胡子跌落在地,顿时吓得浑身哆嗦。
刀客走到大胡子跟前,说:“起来,比试比试!”
大胡子哪里还站得起来。
刀客说:“拿起刀来,比试比试!”
大胡子一脚把自己的刀踢到一边,哀求说:“别杀我,别杀我!”
刀客说:“叫爷爷!”
“爷爷,爷爷,别杀我!”
大胡子眼汨鼻涕全出来了,一副可怜巴巴的熊样。
大胡了行走江湖几十年,也算刀客中的一个人物,就这么被一把菜刀吓瘫了。
其他刀客听说后,莫不惊诧。
有人不信这个邪,上门讨教。
刀客拿出菜刀,一刀将来者的长刀削成两截,再一刀将来者的双腿削掉...从此,刀客在江湖上的名声大震,被传得神乎其神。
这事传到一个绰号“一刀仙”的刀客耳里,此人是刀客中的霸主,他刀法精深,勇猛无敌,无数刀客都命丧在他那把长刀之下。
他感到刀客的出现,使他在江湖上的地位受到了威胁,于是,他决定和刀客决战,灭了刀客,以巩固自己的霸
主地位。
决战之日,所有的刀客都来观战。
一刀仙使用的是一把精钢打造的长刀,而刀客拿在手里的却是一把怪模怪样的菜刀。
一刀仙看着面前这个模样猥琐的家伙,看着他手里的菜刀,实在无法想象那些高手们究竟是怎么输掉的。
刀仙先出刀,长刀夹带风声,寒光四射地直逼刀客的胸膛,他要一刀将刀客的心脏剜出来,然后砍下他的脑袋当球踢。
刀客后退一步,举起菜刀迎向那把长刀。
只听“当”一声,长刀被削成两截。
一刀仙一愣,就这工夫,刀客又举刀一削,一刀仙的长刀只剩下手中的刀柄了。
一刀仙倒吸了口凉气,但没容他把这口气吸完,就觉肚子上一凉,低头一看、肚子崩开了个大口子,鲜血汩汩流了出.来...一刀仙死了。
刀客的名声风似的传遍了整个西北。
刀客开始享受从来没有过的尊崇,他被人传说成刀神。
无数慕名前来的人,要拜他为师,在所有人中,他只看中一个叫“金牙签”的人。
金牙签是西北一个大户人家的公子哥,家财万贯。
客人在他家做客,吃了饭,用金子做的牙签剔完牙后,还可以把牙签带走,所以人送美名“金牙签”。
金牙签虽然富贵齐天,却生就颗江湖心,做的都是侠客梦、老想着手执长刀、纵横武林。
刀客之所以看中金牙签,说白了,是看重他家的金银。
因为他清楚得很,就凭一把菜刀想要在朝廷捞个一官半职,没有金银开道,是很难成事的。
金牙签也是个明白人,知道刀客看中他什么,在拜师的时候就送了黄金五千两。
此后不论大事小事,总是出手大方,这让刀客非常高兴,但他能传授金牙签什么本事呢?
刀客清楚得很,他能在江湖站住脚跟,并且有了威名,靠的就是那把宝贝菜刀。
他想,万一有一天菜刀丢了呢?
这么一想,刀客不山冒出一身冷汗。
转眼三个月过去了,刀客发觉金牙签对自己开始越来越冷淡了,眼神也怪异了,连自己的女人也不再像以前那样对自己知冷知热了。
这天傍晚,刀客从外而回来,突然听见卧房里传出了怪异的声音,推门一看,只见金牙签正和自己的女人在干那苟且之事。
刀客大怒,夺门而入,要杀了这
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